Em grande estilo, a Associação Cozinha da Mantiqueira lançou na noite desta terça-feira, 18 de abril, o livro Sabor da Montanha, produzido pela renomada Editora Boccato, a maior editora gastronômica do país, com mais de 300 títulos publicados na área.

O livro "Sabor da Montanha" além de ser uma oportunidade única de conhecer e reproduzir receitas de pratos exclusivos da montanha, inclui cupons de desconto para utilizar nos restaurantes citados no livro. Cada voucher tem o nome e endereço do restaurante e para receber o desconto de R$ 30,00, basta consumir R$ 100,00 por pessoa. É só destacar o voucher e apresentar no local.

André Boccato, dono da Editora, ressalta: "Pela primeira vez se faz um livro de arte de altíssima qualidade, útil pelas receitas e informações, e que, ao mesmo tempo, tem ótimo custo benefício, com a utilização dos vouchers. Podemos dizer que é um livro sustentável, uma experiência gastronômica reembolsável."

O livro "O Sabor da Montanha" já está disponível para compra na livraria Cultura, no Graal da Rodovia Carvalho Pinto e através do site www.sabordamontanha.com.br. A edição é limitada. 

O evento reuniu a imprensa, empresários e autoridades da Suíça Brasileira no Hotel Boutique Quebra-Noz, em Campos do Jordão.