Uma ótima notícia para os amantes de cortes suínos e de gastronomia! Até amanhã, dia 11 de dezembro, das 12h às 22h, o Serramar Shopping vai realizar, pela primeira vez em Caraguatatuba, o maior Festival do Torresmo do Brasil. O evento conta com uma programação musical com os melhores covers de bandas nacionais e internacionais, nos estilos que vai do pop rock ao sertanejo. 

Para os amantes da carne de porco, o festival oferece diversos pratos deliciosos, como joelho de porco, leitão à pururuca, torresmo de rolo, recheado e mineiro, costela suína, pernil, pancetta, entre outras delícias. É previsto um consumo de cerca de 10 toneladas de proteína suína. Entre os convidados, está o chef Adan Garcia, especialista em carne de porco. No menu está o seu premiado Baião de Dois e o Arroz Carreteiro, trazendo pra cá o melhor da culinária mineira. 

O festival conta com 20 expositores (food trucks e barracas) que, além de oferecerem pratos com carne suína, trabalham com gastronomia variada. E, claro, o chopp artesanal, que não pode faltar. O evento mais consagrado no Brasil no quesito carne suína já ultrapassou a margem de mais 100ª edição, com mais de 4 milhões de público entre os estados de São Paulo, Minas Gerais e Rio de Janeiro.