As cotações médias do tomate, entre os dias 30/01 a 03/02, ficaram da seguinte maneira: Na Ceagesp (São Paulo), o produto foi comercializado a R$ 79,70, valor 25,75% maior que o da semana passada. Em Campinas (SP), os preços ficaram em R$ 117,14, aumento de 22,38%.
Em Belo Horizonte (MG), as cotações foram de R$ 92,85, 21,11% maior e no Rio de janeiro, o produto foi vendido a R$ 97,33, aumento de 14,51%.
A alta dos preços do tomate nesta semana se deve ao grande volume de chuvas ocorrido na maioria das praças produtoras, que além de diminuir a oferta, vem interferindo na qualidade dos frutos.
Colaboradores acompanhados pelo Hortifruti/Cepea também relataram que houve atraso em todo o ciclo produtivo - devido à baixas temperaturas no final do ano passado - fato que contribuiu para a menor oferta e aumento nas cotações. Dessa forma, é previsto que a colheita ganhe ainda mais força nos próximos dias, sobretudo em Caçador (SC).
Fonte: Agrolink